Europejski sektor drobiarski

Czwarty co do wielkości
producent na świecie
/ główny gracz w globalnej produkcji drobiu

Znany na całym świecie z pierwszorzędnych standardów jakości i efektywnego wykorzystania zasobów.

Zaangażowany w najlepszą równowagę zrównoważonego rozwoju między filarami środowiskowymi, społecznymi i ekonomicznymi.

Kluczowy gracz w rozwoju odpornego i zrównoważonego systemu żywnościowego na całym świecie.

W 2023 roku całkowita produkcja
drobiu w Unii Europejskiej osiągnęła
13.328.000 ton masy produktu.

Całkowita produkcja w UE 2023

Francja

1.533

Niemcy

1.563

Polska

2.746

Hiszpania

1.718
1000 ton masy produktu

Główne gatunki drobiu produkowane w UE

Brojler 84,2%
Indyk 12,5%
Kaczka 2,8%
Inne gatunki 0,5%

A co z Hiszpanią / Francją / Polską / Niemcami?

Mięso drobiowe:
jedno z ulubionych źródeł białka na świecie

Przewiduje się, że mięso drobiowe będzie stanowić 41% spożycia białka ze wszystkich źródeł mięsa w 2032 roku.

Sektor zaangażowany w przestrzeganie surowych regulacji UE i ewoluujących oczekiwań konsumentów.

Mięso drobiowe jest bardziej przystępne cenowo w porównaniu do innych rodzajów mięsa i zawiera pożywną kombinację białka i niskiego tłuszczu.

Europejskie pochodzenie jest gwarancją jakości.

Łańcuch wartości drobiu: zapewnianie
jakości i zrównoważonego
rozwoju od farmy do stołu

Zapewnienie bezpieczeństwa żywności

Interesariusze łańcucha dostaw drobiu w Europie zapewniają produkty wysokiej jakości, które spełniają najwyższe standardy dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa żywności. Wybierając europejski drób, gwarantujesz sobie jakość, której możesz zaufać, niezależnie od kraju pochodzenia. UE egzekwuje surowe przepisy na każdym etapie procesu produkcji, zapewniając doskonałą jakość paszy, zdrowie zwierząt, praktyki higieniczne i odpowiedzialne stosowanie antybiotyków. Te środki chronią zdrowie konsumentów, zapewniając bezpieczną, pożywną i wysokiej jakości żywność.

Dostarczanie bezpiecznego, przystępnego cenowo i wysokiej jakości mięsa

W miarę jak globalna populacja zbliża się do 9 miliardów do 2050 roku, zapotrzebowanie na wysokiej jakości, przystępne cenowo mięso brojlerów znacznie wzrośnie. Zapewnienie wystarczających poziomów produkcji w Europie jest kluczowe, aby sprostać temu zapotrzebowaniu zarówno w Europie, jak i na całym świecie. Europejskie mięso drobiowe jest znane z wyjątkowej jakości i efektywnego wykorzystania zasobów, co czyni je preferowanym wyborem wśród konsumentów. Przystępność cenowa i najwyższe standardy europejskiego drobiu przyczyniają się do jego rosnącej konsumpcji. UE zapewnia bezpieczną, pożywną, wysokiej jakości i przystępną cenowo żywność swoim obywatelom, wspierając globalne bezpieczeństwo żywnościowe i zrównoważony rozwój.

Łańcuch wartości drobiu: od hodowli
po konsumentów, od farmy do stołu.

Hodowla

Pierwszym krokiem w produkcji kurczaka jest hodowla kurczaków w celu produkcji zapłodnionych jaj. Kurczaki używane do produkcji mięsa są lepiej znane jako brojlery. Jaja lęgowe brojlerów są zbierane kilka razy dziennie i tylko jaja wysokiej jakości są wysyłane do wylęgarni, gdzie wykluwają się z nich pisklęta brojlerów.

Wylęg

Jaja są zbierane i inkubowane w wylęgarniach, gdzie są trzymane w kontrolowanym środowisku, aż wyklują się pisklęta po 21 dniach. Po kontroli i szczepieniu pisklęta są transportowane do ferm tuczowych w kontrolowanych warunkach.

Fermy brojlerów

Po wylęgu pisklęta są transportowane do ferm, gdzie są hodowane do dojrzałości przez około 5-8 tygodni. Fermy kurczaków mogą mieć różne rozmiary, od małych gospodarstw rodzinnych po duże zakłady przemysłowe.

Brojlery są hodowane w przestronnych systemach podłogowych wyposażonych w zaawansowane systemy wentylacji i ogrzewania oraz monitorowane za pomocą innowacyjnych technologii w celu zapewnienia optymalnych warunków dobrostanu i zdrowia.

Przetwórstwo

Kiedy kurczaki osiągną idealną wagę do sprzedaży mięsa, są zbierane i transportowane do zakładu przetwórczego. Zakłady przetwórcze są odpowiedzialne za uboje, cięcie i pakowanie mięsa kurczaka. Przetwarzanie mięsa kurczaka to skomplikowany i regulowany proces, który obejmuje różne kontrole w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności i jakości. Przetworzone mięso kurczaka jest pakowane i etykietowane do dystrybucji na rynki hurtowe i detaliczne

Dystrybucja na rynek

Etap dystrybucji w łańcuchu wartości drobiu obejmuje transport produktów drobiowych z miejsca produkcji do miejsca konsumpcji. Dystrybutorzy dbają o to, aby mięso drobiowe było przechowywane w chłodni podczas transportu z zakładu przetwórczego do rynku, tak aby mięso, które kupujesz, dotarło bezpiecznie do lokalnych sklepów spożywczych, rynków i restauracji w całym kraju.

Czas na posiłek

Mięso drobiowe jest przystępnym cenowo elementem pożywnego posiłku. Konsumenci mogą być pewni, że spożywają bezpieczny i wysokiej jakości produkt z Europy. Ważne jest, aby konsumenci rozumieli wartość odżywczą mięsa drobiowego i podejmowali świadome decyzje dotyczące jego spożycia.

Política de cookies

Informacja Prawna

Proszę upewnić się, że przeczytałeś każdy dział tej informacji prawnej przed użyciem tej strony internetowej. Wszyscy użytkownicy witryny są zobowiązani do przestrzegania poniższych warunków.

Zgodnie z obowiązkiem informacyjnym określonym w hiszpańskiej Ustawie 34/2002 o usługach społeczeństwa informacyjnego i handlu elektronicznym (LSSI-CE) z dnia 11 lipca, poniżej przedstawione są ogólne informacje dotyczące tej strony internetowej.

Celem tego tekstu jest szczegółowe wyjaśnienie funkcjonalności tej strony internetowej oraz dostarczenie informacji związanych z właścicielem strony i celem zawartości na niej zamieszczonej.

DANE IDENTYFIKACYJNE

Niniejsza informacja prawna reguluje korzystanie z usługi strony internetowej, informując cię, zgodnie z hiszpańską Ustawą 34/2002 z dnia 11 lipca, o usługach społeczeństwa informacyjnego i handlu elektronicznym, o następujących informacjach:

Nazwa firmy: Comité Interprofessionnel du Poulet Classique et Certifié (CIPC)

Siedziba: Yann Brice – ZAC A. Champeaux, 3 Allée Ermengarde d’Anjou, Rennes 35000, Francja

E-mail: yann.brice@cidef.fr  // internacional@atlasmarketingstudio.com

Telefon: +33 2 99 60 31 26

Kod identyfikacji podatkowej (numer VAT): FR44504352998

KORZYSTANIE ZE STRONY INTERNETOWEJ I OBOWIĄZKI UŻYTKOWNIKÓW

Użytkownik zobowiązuje się do korzystania z tej strony internetowej, jej zawartości i usług bez naruszania obowiązujących przepisów, ogólnie przyjętych norm oraz porządku publicznego. Korzystanie ze strony internetowej w sposób nielegalny lub szkodliwy dla CIPC lub osób trzecich, mogące powodować szkody lub zakłócać normalne korzystanie ze strony w jakikolwiek sposób, jest surowo zabronione.

CIPC zapewnia, że zawartość i usługi oferowane na tej stronie szanują zasady godności osobistej oraz ochrony młodzieży i dzieci, jak również zasadę niedyskryminacji z powodu rasy, płci, religii, opinii, narodowości, niepełnosprawności lub jakiegokolwiek innego aspektu osobistego lub społecznego.

Niniejsze Ogólne Warunki Korzystania z Witryny nie przyznają użytkownikowi żadnych innych praw do korzystania, zmieniania, eksploatowania, reprodukowania, dystrybucji ani publicznego komunikowania zawartości strony internetowej w sposób inny niż określony w niniejszym dokumencie.

Zawartość (informacje, pliki dźwiękowe i/lub obrazowe, fotografie, projekty itp.) zamieszczona na stronie jest własnością CIPC lub została odpowiednio autoryzowana do rozpowszechniania przez jej prawowitych właścicieli.

CIPC zobowiązuje się do niedopuszczania do wprowadzania w błąd w reklamie. W związku z tym wyraźnie zabrania się:

  • Korzystania z witryny w celach komercyjnych lub reklamowych innych niż ściśle dozwolone.
  • Reprodukcji, publikacji, dystrybucji lub modyfikacji, w całości lub w części, strony bez wcześniejszej pisemnej zgody prawowitych właścicieli, lub jak zezwala prawo.
  • Naruszania praw CIPC lub jego prawowitych właścicieli.

WŁASNOŚĆ INTELEKTUALNA I PRZEMYSŁOWA

Użytkownik uznaje i akceptuje, że wszystkie prawa własności przemysłowej i intelektualnej dotyczące zawartości i/lub jakichkolwiek innych elementów wstawionych na stronie internetowej należą do ATLAS CIPC, lub ATLAS CIPC jest odpowiednio upoważniony do ich rozpowszechniania na tej stronie.

W przypadku, gdy użytkownik lub osoba trzecia uważa, że doszło do naruszenia ich praw własności intelektualnej z powodu wprowadzenia określonej treści na stronie internetowej, powinna poinformować o tym CIPC, składając:

  • Szczegóły właściciela rzekomo naruszonych praw lub, jeśli skarga jest składana przez osobę trzecią, reprezentację, na której podstawie działa.
  • Odniesienie do konkretnej zawartości chronionej prawami własności intelektualnej i jej lokalizację na stronie internetowej, akredytację wskazanych praw własności intelektualnej oraz wyraźne oświadczenie, w którym zainteresowana strona przyjmuje odpowiedzialność za prawdziwość informacji zawartych w powiadomieniu.

LINKI

Ta strona internetowa zawiera linki do innych stron internetowych i treści należących do osób trzecich.

Jedynym celem linków jest umożliwienie użytkownikowi dostępu do tych linków. CIPC nie ponosi żadnej odpowiedzialności za możliwe konsekwencje, które mogą wyniknąć dla użytkownika z korzystania z tych linków.

Każdy użytkownik, który zamierza ustanowić jakikolwiek techniczny link ze swojej strony internetowej do tej witryny, musi uzyskać wcześniejsze pisemne zezwolenie od CIPC. Ustanowienie linku nie oznacza istnienia jakiegokolwiek związku między CIPC a właścicielem strony, na której link jest umieszczony, ani akceptacji lub zatwierdzenia przez CIPC jego zawartości lub usług.

Strona internetowa, na której umieszczono link, nie będzie zawierać żadnych znaków towarowych, nazw, logo, sloganów ani innych znaków rozpoznawczych należących do CIPC, chyba że zostało to wyraźnie autoryzowane.

JEDNOSTRONNA MODYFIKACJA I CZAS TRWANIA

CIPC zastrzega sobie prawo do modyfikowania, w dowolnym momencie i bez uprzedniego powiadomienia, prezentacji i konfiguracji strony internetowej, jak również niniejszej informacji prawnej.

WYKLUCZENIE GWARANCJI I ODPOWIEDZIALNOŚCI

CIPC nie udziela żadnej gwarancji ani nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody jakiegokolwiek rodzaju, które mogą być spowodowane przez:

  • Brak dostępności, utrzymania i efektywnego funkcjonowania strony internetowej i/lub jej usług lub zawartości.
  • Obecność wirusów, złośliwych lub szkodliwych programów w zawartości.
  • Nielegalne, niedbałe, oszukańcze korzystanie przez użytkownika wbrew tym warunkom, dobrej wierze, ogólnie przyjętym normom lub porządkowi publicznemu, z witryny, jej usług lub zawartości.

PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH

CIPC, jak określono w Polityce Prywatności (którą można sprawdzić na tej stronie internetowej), przyjęło odpowiednie poziomy bezpieczeństwa dla danych, które przetwarza i zarządza, wprowadzając wszystkie środki techniczne i środki w jego zasięgu, aby zapewnić poufność, uniknąć niewłaściwego wykorzystania, utraty, zmiany, nieautoryzowanego dostępu i kradzieży.

PRAWO WŁAŚCIWE I JURYSDYKCJA

W przypadku rozstrzygania wszelkich sporów lub kwestii związanych z tą stroną internetową lub działaniami prowadzonymi na niej, zastosowanie ma prawo hiszpańskie, któremu strony się wyraźnie poddają. Sądy i trybunały miejsca zamieszkania powoda, który identyfikuje siebie jako konsumenta, będą właściwe do rozstrzygania wszelkich sporów wynikłych z korzystania z tej strony internetowej, a w przypadku braku takiego miejsca, właściwe będą sądy i trybunały miasta Rennes.

KONTAKT

W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących tej informacji prawnej lub uwag na jej temat, prosimy o kontakt pod adresem internacional@atlasmarketingstudio.com lub wysłanie pisemnej korespondencji na adres podany w nagłówku.

Polityka Prywatności

KTO JEST ADMINISTRATOREM DANYCH?

ADMINISTRATOREM DANYCH jest:

Comité Interprofessionnel du Poulet Classique et Certifié (CIPC)

Numer VAT: FR44504352998

Adres pocztowy: Yann Brice- ZAC A. Champeaux, 3 Allée Ermengarde d’Anjou, Rennes 35000, Francja

E-mail: yann.brice@cidef.fr // internacional@atlasmarketingstudio.com

JAKIE DANE PRZETWARZAMY?

W zależności od produktów, usług lub funkcji, z których chcesz skorzystać w danym momencie, będziemy musieli przetwarzać różne dane. W każdym przypadku mogą to być następujące dane:

  • Twoje dane identyfikacyjne (np. imię, nazwisko, język, kraj, z którego się z nami kontaktujesz, dane kontaktowe itp.).
  • Dane dotyczące połączenia, geolokalizacji i przeglądania (w przypadku kontaktu przez telefon komórkowy).
  • Informacje handlowe, jeśli zapisałeś się na nasz newsletter.
  • Dane dotyczące Twoich preferencji i upodobań.

Pamiętaj, że gdy poprosimy Cię o podanie danych osobowych w celu uzyskania dostępu do funkcji lub usługi na stronie internetowej, niektóre pola będą oznaczone jako obowiązkowe, ponieważ są to dane niezbędne do świadczenia usługi lub zapewnienia dostępu do danej funkcji.

Proszę zauważyć, że jeśli zdecydujesz się nie podać nam tych danych, możesz nie być w stanie ukończyć rejestracji użytkownika lub skorzystać z tych usług lub funkcji.

W JAKIM CELU PRZETWARZAMY TWOJE DANE OSOBOWE?

W zależności od sposobu, w jaki korzystasz z naszej strony internetowej, będziemy przetwarzać Twoje dane osobowe w następujących celach:

1. Odpowiedź na Twoje prośby przesłane za pomocą różnych środków dostępnych na naszej stronie internetowej.

Przetwarzamy tylko dane osobowe, które są niezbędne do przetworzenia lub rozwiązania Twojej prośby.

2. Do celów marketingowych.

Jeśli subskrybujesz nasz Newsletter, Twoje dane osobowe będą wykorzystywane do regularnego wysyłania biuletynów firmowych. Proszę pamiętać, że możesz zrezygnować z subskrypcji Newslettera w dowolnym momencie i bezpłatnie, kontaktując się z nami poprzez e-mail administratora danych lub postępując zgodnie z instrukcjami, które dostarczymy w każdej z naszych komunikacji.

3. Do zarządzania mediami społecznościowymi.

W przypadku, gdy obserwujesz nas lub kontaktujesz się z nami przez różne sieci społecznościowe, w których jesteśmy obecni, przetwarzamy dane, które nam przekazujesz, wyłącznie w celu odpowiedzi na Twoje wiadomości lub komentarze oraz zarządzania naszą listą kontaktów.

4. Analiza użyteczności i jakości w celu poprawy naszych usług (Pliki cookies).

Jeśli uzyskasz dostęp do naszej platformy, informujemy, że będziemy przetwarzać Twoje dane dotyczące przeglądania w celach analitycznych i statystycznych, tj. aby zrozumieć, jak użytkownicy korzystają z naszej platformy i w ten sposób ją ulepszyć. Podobnie, czasami wdrażamy działania związane z jakością i ankiety, aby dowiedzieć się o poziomie zadowolenia naszych klientów i użytkowników oraz wykryć obszary, w których można wprowadzić poprawki.

NA JAKIEJ PODSTAWIE PRAWNEJ PRZETWARZAMY TWOJE DANE?

Podstawa prawna przetwarzania Twoich danych osobowych zależy również od celu, w jakim dane są przetwarzane, więc istnieją różne podstawy prawne dla różnych celów:

1. Odpowiedź na zapytania.

Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych jest świadoma zgoda na odpowiedź na zapytania przesłane za pośrednictwem strony internetowej, co oznacza akceptację niniejszych warunków przez klienta.

2. W celach marketingowych.

Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych do celów marketingowych jest Twoja zgoda.

3. Zarządzanie mediami społecznościowymi.

Podstawą prawną jest świadoma zgoda na odpowiedź na zapytania przesłane za pośrednictwem sieci społecznościowych, a także w momencie, gdy nas obserwujesz i chcesz być częścią naszej listy kontaktów.

4. Analiza użyteczności i jakości (Pliki cookies).

Potrzebujemy zgody użytkownika na korzystanie z plików cookies.

JAK DŁUGO PRZECHOWUJEMY TWOJE DANE?

1. Odpowiedź na zapytania.

Będziemy przetwarzać Twoje dane tak długo, jak będzie to konieczne do przetworzenia Twojej prośby lub zapytania oraz przez rok po jej zakończeniu.

2. Będziemy przetwarzać Twoje dane do momentu rezygnacji lub anulowania subskrypcji naszego newslettera.

3. Sieci społecznościowe.

Będziemy przetwarzać Twoje dane tak długo, jak będzie to konieczne do przetworzenia Twojej prośby lub zapytania oraz tak długo, jak będziesz obserwatorem naszego profilu.

CZY UDOSTĘPNIMY TWOJE DANE OSOBOM TRZECIM?

Dane osobowe nie będą przekazywane ani udostępniane osobom trzecim, z wyjątkiem przypadków obowiązku prawnego, uzyskania wyraźnej zgody lub gdy uznamy, że istnieje uzasadniony interes z naszej strony, który zostanie odpowiednio zakomunikowany.

Niemniej jednak informujemy, że aby informować naszych obserwatorów o nowościach i usługach naszej firmy, posiadamy profil na następujących sieciach społecznościowych: Facebook, Instagram, YouTube i TikTok. Możesz uzyskać dostęp do tych sieci społecznościowych dobrowolnie za pomocą dostępnych na naszej stronie internetowej linków lub uzyskać do nich dostęp bezpośrednio, jak również samodzielnie, za pośrednictwem przeglądarki lub zainstalowanej aplikacji.

Należy pamiętać, że ta strona internetowa nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie danych przez te sieci społecznościowe. Jednakże, gdy takie dane są generowane na sieci społecznościowej i wynikają z interakcji z naszym oficjalnym kontem, będziemy współodpowiedzialni za przetwarzanie – razem z siecią społecznościową.

Aby wyrazić zgodę na przekazanie danych z tej strony internetowej i przetwarzanie Twoich danych, należy dokładnie zapoznać się z polityką prywatności sieci społecznościowej, do której zamierzasz uzyskać dostęp:

W ten sposób, przed kliknięciem na loga mediów społecznościowych na naszej stronie, możesz być poinformowany i świadomie zdecydować się na przekierowanie z uprzednią wiedzą na temat przetwarzania Twoich danych i na zasadzie dobrowolności.

Proszę pamiętać, że strona internetowa zawiera zewnętrzne linki do:

  • CIPC: Comité Interprofessionnel du Poulet Classique et Certifié – Volaille Française (volaille-francaise.fr)
  • KRD IG – Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza (https://krd-ig.com.pl)
  • BVH – Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger e.V.
  • (zdg-online.de)
  • AVIANZA: Avianza – Spanish Interprofessional Association of Poultry Meat (https://avianza.org/)

JAKIE PRAWA MASZ, GDY DOSTARCZASZ NAM SWOJE DANE?

Zobowiązujemy się do poszanowania poufności Twoich danych osobowych i zapewnienia, że możesz skorzystać ze swoich praw.

Możesz korzystać z tych praw bezpłatnie, wysyłając do nas e-mail na adres internacional@atlasmarketingstudio.com, podając po prostu powód swojego wniosku i prawo, z którego chcesz skorzystać.

W razie potrzeby, aby Cię zidentyfikować, możemy poprosić Cię o kopię dokumentu potwierdzającego tożsamość. W szczególności, niezależnie od celu lub podstawy prawnej, na jakiej przetwarzamy Twoje dane, masz prawo do:

  • Zgłoszenia prośby o dostęp do danych, które posiadamy na Twój temat.
  • Zgłoszenia prośby o sprostowanie danych, które już posiadamy. Proszę pamiętać, że aktywnie przekazując nam
  • Zgłoszenia prośby o usunięcie danych, o ile nie są już one niezbędne do celu, w jakim musieliśmy je przetwarzać, zgodnie z wcześniejszymi informacjami, lub o ile nie mamy już uprawnienia do ich przetwarzania.
  • Zgłoszenia prośby o ograniczenie przetwarzania Twoich danych, co oznacza, że w niektórych przypadkach możesz poprosić nas o tymczasowe zawieszenie przetwarzania Twoich danych lub o ich przechowywanie dłużej niż jest to konieczne, gdy możesz tego potrzebować.
  • Jeśli wyraziłeś zgodę na przetwarzanie Twoich danych w jakimkolwiek celu, masz również prawo do wycofania swojej zgody w dowolnym momencie.
  • Otrzymania danych osobowych, które dostarczyłeś, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym i możliwym do odczytu maszynowego formacie oraz do ich przekazania innemu administratorowi danych.
  • Ponadto, gdy przetwarzanie Twoich danych opiera się na naszym uzasadnionym interesie, masz również prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania tych danych.
  • Na koniec informujemy Cię o prawie do złożenia skargi do odpowiedniego organu nadzorczego ds. ochrony danych, w szczególności do Hiszpańskiej Agencji Ochrony Danych (Agencia Española de Protección de Datos) https://www.agpd.es/portalwebAGPD/index-ides-idphp.php

ZMIANY W POLITYCE PRYWATNOŚCI

Od czasu do czasu możemy zmieniać informacje zawarte w niniejszej Polityce Prywatności, jeśli uznamy to za stosowne. W takim przypadku zostaniesz powiadomiony na różne sposoby za pośrednictwem Platformy lub e-mailem, jeśli zmiana ta będzie miała znaczący wpływ na Twoją prywatność, abyś mógł zapoznać się z tymi zmianami, ocenić je i, w stosownych przypadkach, sprzeciwić się im lub zrezygnować z dowolnej usługi lub funkcji.

INFORMACJE O PLIKACH COOKIES

Używamy plików cookies i podobnych narzędzi, aby poprawić Twoje doświadczenia związane z przeglądaniem Platformy, zrozumieć, jak wchodzisz z nami w interakcje oraz, w niektórych przypadkach, aby móc wyświetlać reklamy na podstawie Twoich nawyków przeglądania. Proszę zapoznać się z naszą Polityką dotyczącą plików cookies, aby dowiedzieć się więcej o plikach cookies i podobnych narzędziach, z których korzystamy, ich celach i innych interesujących informacjach.